Name: Trèfle
Address: 25 rue Franklin, 69002 Lyon, Lyon, France
Telephone: +33 4 27 44 43 96
Price range: €€€€

Trèfle Menu

أميوز-بوش تُؤكل بالأصابع: خبز العجين المخمر & زبدة المكسرات.
فسيفساء الفطر والجزر الأبيض والحميض: صلصة الخل بالبندق والبلسميك.
بتلة ملفوف مدبب محشوة بالحلو والحامض: شوربة البورشت بالشمندر والبطاطا المدخنة.
فطر الإيرينجي المطهو ببطء والمحروق، كراث محشو بالأعشاب: كلوروفيل الجرجير، رغوة الطحالب والليمون.
باقة قرنبيط مشوي، سابايون من النبيذ الأصفر: خرشوف القدس المدخن وعصير منقوع بالصعتر.
قرع / حشيشة الملاك / كوشو
أرز بالحليب بقشر الحمضيات، كيوي/كاكي: حلوى التنوب الكريستالية وثلج كومباوا.
حلويات بتي فور الرقيقة

أميوز-بوش تُؤكل بالأصابع: خبز العجين المخمر & زبدة المكسرات.
فسيفساء البازلاء والجزر مع الثوم البري: سلطة الفجل المقرمش.
باقة قرنبيط مشوي، سابايون من النبيذ الأصفر: خرشوف القدس المدخن وعصير منقوع بالصعتر.
إجاص مطهو بالجيرانيوم الوردي: بسكويت سابلي باللوز، قشور الحمضيات.
حلويات بتي فور الرقيقة