Name: STEP 15
Address: 22 Telgha Tas-Saqqajja, L-Imdina, Malta
Telephone: +356 2145 5799
Price range: €€€
Rating: 4.8

STEP 15 Menu

كارباتشيو فيليه بقري - 15.00 EUR: بصل أحمر مخلل، صنوبر، مربى القرع، رقائق بارميجيانو.
كبد أرنب - 14.00 EUR: تفاح، بندق، عسل، خل بلسمي معتق، بريوش.
بيضة حرة بدرجة 63° - 12.50 EUR: رغوة كرفس جذري، فطر موسمي، تارتوفو.
كفتة كوسا مقلية - 12.00 EUR: مايونيز بالثوم، شمر مخلل.
ذراع أخطبوط - 18.00 EUR: تتبيلة ترياكي، بيبيراد، بوتارغا البوري، بطاطا صغيرة.
أرانشيني كاتشو إي بيبي - 12.00 EUR: كريمة بيكورينو، تشاتني الطماطم.

قاروص محمّر في المقلاة - 32.00 EUR: كابوناتا، كراث مخلل، صلصة خضراء.
ردف ضأن - 29.00 EUR: فطر وسبانخ، بطاطا مهروسة، مرق.
صدر بطة - 29.00 EUR: بوك تشوي، جزر، سبرينغ رول بفخذ بط مفتت، مرق الخروب.
صدر دجاج محشو - 27.00 EUR: موس الدجاج، سجق مالطي، فطر محاري.
رولاد سرج الأرنب - 29.00 EUR: خضروات جذرية، برقوق مجفف، سبانخ، بندق، كرامبل أماريتي، مرق.