LA DAME DE PIC Menu
الغابة والتوابل — 7 أطباق
قائمة الغابة والتوابل - 120 EUR: الرحلة العطرية الأكثر اكتمالاً للشيف Anne-Sophie Pic. سبعة أطباق تستكشف نكهات الأرض والتوابل والغابات. قائمة للطاولة بأكملها
مرافقة النبيذ - 75 EUR: اختيار الساقي لمرافقة كل طبق
الأزهار واليود — 5 أطباق
قائمة الأزهار واليود - 100 EUR: رحلة من خمسة أطباق عبر النغمات الزهرية والبحرية، تبرز الحوار بين البحر والحديقة
مرافقة النبيذ - 60 EUR: اختيار الساقي
الفانيلا والعنبر — 3 أطباق
قائمة الفانيلا والعنبر - 79 EUR: استكشاف موجز من ثلاثة أطباق للدفء والحلاوة، متمحور حول نغمات الفانيلا والعنبر
صيغة الغداء
الغداء — 3 أطباق - 49 EUR: مقبلة وطبق رئيسي وحلوى. متاح في أيام الأسبوع ظهراً فقط
الأطباق المميزة
بيرلانغو - 38 EUR: المعكرونة الأيقونية لـ Anne-Sophie Pic، محشوة بجبن Banon في كونسوميه معطر بالقهوة والهال وفلفل Timut
ميلفوي الخضراوات - 32 EUR: خضراوات موسمية طبقات مع كولي الأعشاب العطرية ومستحلب الميسو الأبيض
قاروص بالكاسيس - 46 EUR: قاروص بالخيط مع برعم الكشمش الأسود وكريمة الأنقليس المدخن والشمر البري
حمام بخشب الصندل - 48 EUR: حمام مزجج بخشب الصندل وحبوب التونكا، لفت مقلي ببطء وبوريه التمر
كركند بالياسمين - 56 EUR: كركند أزرق منقوع بشاي الياسمين، هليون أبيض وبيض متبل بالداشي
الحلويات
ميلفوي أبيض - 20 EUR: عجينة رقيقة مع كريمة فانيلا تاهيتي وشوكولاتة بيضاء وزهر الياسمين
إحساس الشوكولاتة - 18 EUR: شوكولاتة Manjari مع كريمة القهوة العطرية وفلفل Timut وآيس كريم الهال
تكوين فواكه الموسم - 16 EUR: فواكه السوق مع شراب الأزهار والسوربيه والمارنغ المقرمش