LE SAINT JOSEPH Menu
قائمة الغداء
قائمة من ثلاثة أطباق - 31 EUR: مقبلات وطبق رئيسي وحلوى من الاختيار الموسمي
المقبلات
فيلوتيه الكستناء - 12 EUR: حساء كريمة الكستناء مع توابل الحبار المنقوع بحبر الحبار والكومباوا
كارباتشيو الشمندر الملون - 11 EUR: زيت الفستق، شرائح خيار صغيرة وتارتار الخضار
ريزوتو الزعفران - 14 EUR: إسكالوب مع إكليل الجبل ولحم الخنزير المقدد
الأطباق الرئيسية
سمك القد على الأرز الأسود - 24 EUR: أرز محرم مع الكراث والطرخون، ليمون محفوظ ومرق النبيذ الأصفر
شريحة لحم العجل المقلي - 26 EUR: بطاطا حلوة مشوية وبيستو النعناع والفول السوداني
معكرونة طازجة - 22 EUR: بلح البحر والحبار والروبيان في صلصة موسمية
الحلويات
كانيليه بوردو - 9 EUR: نمط بابا مع الروم المعتق، كريمة الليمون الصقلي والتوت الطازج
مادلين دافئة - 8 EUR: طبقة شوكولاتة برالين والتوت
حلوى موسمية - 9 EUR: ابتكار الطاهي حسب ما يتوفر في السوق