LE TAILLEVENT Menu
قائمة الغداء
قائمة غداء الأعمال - 90 EUR: غداء من طبقين: مقبلة وطبق رئيسي أو طبق رئيسي وحلوى، مع مطبخ موسمي مستوحى من السوق
قائمة غداء ثلاثة أطباق - 120 EUR: مقبلة وطبق رئيسي وحلوى من تشكيلة الغداء الموسمية
قائمة تذوق — اكتشاف
قائمة تذوق الاكتشاف - 195 EUR: رحلة منسقة عبر المطبخ الفرنسي المعاصر للشيف Giuliano Sperandio مع أبرز عروض الموسم
إقران النبيذ — اكتشاف - 130 EUR: نبيذ يختاره الساقي من قبو Taillevent الأسطوري
قائمة تذوق — غراند
قائمة تذوق غراند - 245 EUR: تجربة Taillevent الكاملة مع أطباق إضافية تعرض النطاق الكامل لفن المطبخ
إقران النبيذ — غراند - 190 EUR: رحلة نبيذ موسعة من مجموعة Taillevent الاستثنائية
أطباق مختارة حسب الطلب
حبار مونيير - 68 EUR: حبار محضر بعناية على طريقة المونيير مع الزبدة البنية ومقبلات موسمية
حلوى العجل المزججة - 82 EUR: حلوى العجل المزججة مع كانيلوني فطر البورتشيني
حمام بورنيك - 95 EUR: حمام بورنيك يُقطع على الطاولة، يُقدم في طبقين مع مرافقات موسمية
ضلع العجل - 90 EUR: ضلع عجل فاخر يُقدم من العربة ويُقطع على الطاولة
صيد اليوم - 85 EUR: صيد ساحلي من قارب صغير، يُقدم من عربة الأسماك في طبقين
حلويات على الطاولة
كريب سوزيت - 32 EUR: كريب سوزيت كلاسيكي يُشعل على الطاولة، أولاً بالـ Grand Marnier ثم بالكونياك
عربة الأجبان - 28 EUR: تشكيلة استثنائية من الأجبان الفرنسية المعتقة تُقدم من العربة