LES TERRASSES DE LYON (Villa Florentine) Menu
MENU DES TERRASSES
Vorspeise
Hühnerei Gekocht "Parfait": Nuss-Würze und Sesam-Tuile
Hauptgang
Gepresster Rochen: Beurre Blanc mit Sichuanpfeffer und Rote Bete
oder
Glasiertes Bauernhofgeflügel: Pastinaken und Pilze
Dessert
Armer Ritter: Karamellisierte Bananen und Tonkabohnen-Eis
Menu des Terrasses - 52 EUR: Nur zum Mittagessen von Mittwoch bis Freitag serviert