Name: Aaron's Kitchen
Address: 107 Archbishop Street, Valletta, Malta
Telephone: +356 2123 0636
Price range: €€
Rating: 4.4

AARON'S KITCHEN Menu

Aperol Spritz - 7.50 EUR: Aperol / Prosecco / Soda / Orange
Kinnie Spritz - 7.50 EUR: Ħarruba-Likör / Prosecco / Kinnie / Orange
Limoncello Spritz - 7.50 EUR: Limoncello / Wodka / Prosecco / Minze
Tennessee Mule - 7.50 EUR: Jack Daniels / Ginger Beer / Limettensaft
Negroni Sbagliato - 8.50 EUR: Campari / Cocchi Vermouth Storico di Torino / Prosecco / Orange
Bramble - 7.50 EUR: Bombay Bramble / Beeren / Indisches Tonic Water
Martini Vibrante (Alkoholfrei) - 5.50 EUR: Martini Vibrante / Tonic Water / Orange

Muscheln (Standard) - 13.50 EUR: Olivenöl / Knoblauch / Kirschtomaten / Frische Kräuter / Prosecco
Muscheln (Zum Teilen) - 18.50 EUR: Olivenöl / Knoblauch / Kirschtomaten / Frische Kräuter / Prosecco
Frittierte Meeresfrüchte (Standard) - 15.50 EUR: Frittierte Calamari / Garnelen / Oktopus / Safran-Aioli / Gemüse
Frittierte Meeresfrüchte (Zum Teilen) - 21.50 EUR: Frittierte Calamari / Garnelen / Oktopus / Safran-Aioli / Gemüse
Ġbejna Paniert - 14.50 EUR: Filoteig / Caponata / Pesto
Wurst und Pilze - 13.50 EUR: Geräucherte Maltesische Wurst / Polenta-Törtchen / Pilze

Die Lokale Platte - 25.00 EUR: Wurstbällchen / Leber und Speck / Corned Beef Pasteten / Frittierte Ravioli / Ġbejna / Oliven / Eingelegte Zwiebeln / Caponata / Geröstete 'Ftira bit-Tadam'
Meeresfrüchte-Genuss - 30.00 EUR: Muscheln / Calamari / Garnelen / Oktopus / Fischbissen

Natur-Salat - 13.50 EUR: Gemischte Blattsalate / Tomaten / Gurken / Avocado / Walnüsse / Kürbiskerne / Hausdressing

Risotto Aglio Olio Peperoncino (Standard) - 13.50 EUR: Acquarello-Reis / Knoblauch / Natives Olivenöl Extra / Chili / Tomatensauce / Knuspriger Mozzarella
Risotto Aglio Olio Peperoncino (Hauptgang) - 16.50 EUR: Acquarello-Reis / Knoblauch / Natives Olivenöl Extra / Chili / Tomatensauce / Knuspriger Mozzarella
Kartoffelgnocchi (Standard) - 13.50 EUR: Kürbispüree / Maltesische Wurst / Pistazien / Ġbejna
Kartoffelgnocchi (Hauptgang) - 16.50 EUR: Kürbispüree / Maltesische Wurst / Pistazien / Ġbejna
Tagliatelle Meeresfrüchte (Standard) - 15.50 EUR: Calamari / Venusmuscheln / Garnelen / Kirschtomaten / Weißwein / Frische Kräuter
Tagliatelle Meeresfrüchte (Hauptgang) - 20.50 EUR: Calamari / Venusmuscheln / Garnelen / Kirschtomaten / Weißwein / Frische Kräuter
Panciotti (5 Stück) - 16.50 EUR: Jakobsmuschel-Garnelen-Ravioli / Kirschtomaten / Garnelenschwänze / Bisque
Panciotti (7 Stück) - 23.00 EUR: Jakobsmuschel-Garnelen-Ravioli / Kirschtomaten / Garnelenschwänze / Bisque

Entenbrust - 24.00 EUR: Gozo-Honig / Johannisbrot-Likör / Orangen / Feigen / Mandeln
Spanferkel - 25.50 EUR: Langsam gebraten / Apfel-Chutney / Knoblauchpüree / Karamellisierte Schalotten
Seebarschfilets - 24.50 EUR: Knoblauchbutter / Kapern / Rosmarin / Kirschtomaten / Orangen
Oktopus und Calamari - 25.00 EUR: Gegrillter Oktopus / Gebratene Calamari / Kirschtomaten / Oliven
Königsgarnelen - 26.50 EUR: Argentinische Garnelen / Knoblauch / Weißwein / Garnelen-Bisque / Risotto

Rib-Eye Steak (350g) - 28.00 EUR: Getreidegemästet / Steinpilzbutter / Rucola / Grana
Tagliata (300g) - 25.00 EUR: Pilze / Rucola / Grana
Rinderfilet (300g) - 30.50 EUR: Knoblauchpüree / Pilze / Jus
Aaron's Kitchen Spezial-Rinderfilet - 38.00 EUR: Umwickelt mit Parma-Schinken / Königsgarnelen / Brandy / Bisque
Kalbskotelett - 28.00 EUR: Pistazienpesto / Parmesankruste / Sahne-Pilze
Iberisches Schweinefleisch - 24.00 EUR: Knoblauchpüree / Bratensaft

'Aljotta' - 11.50 EUR: Die traditionelle maltesische Fischsuppe
Qarnita bit-tewm (Standard) - 14.50 EUR: Knoblauch-Oktopus / Natives Olivenöl Extra / Oliven / Kapern / Frische Kräuter / Weißwein / Haselnüsse
Qarnita bit-tewm (Hauptgang) - 25.00 EUR: Knoblauch-Oktopus / Natives Olivenöl Extra / Oliven / Kapern / Frische Kräuter / Weißwein / Haselnüsse
Froġa tat-Tarja (3 Stück) - 11.50 EUR: Fadennudel-Omelett / Ricotta / Knoblauch / Petersilie / Gehackte Getrocknete Tomaten
Froġa tat-Tarja (5 Stück) - 16.50 EUR: Fadennudel-Omelett / Ricotta / Knoblauch / Petersilie / Gehackte Getrocknete Tomaten
Pulpetti tal-Fenek (3 Stück) - 11.50 EUR: Kaninchenbällchen / Karamellisierte Zwiebeln / Hop Leaf Pale Ale / Marrow Fat Erbsen
Pulpetti tal-Fenek (5 Stück) - 16.50 EUR: Kaninchenbällchen / Karamellisierte Zwiebeln / Hop Leaf Pale Ale / Marrow Fat Erbsen
Ravjul tal-Ġbejniet (5 Stück) - 9.50 EUR: Handgemachte Ġbejna-Ravioli aus Gozo / Knoblauch / Basilikum-Tomatensauce
Ravjul tal-Ġbejniet (8 Stück) - 13.50 EUR: Handgemachte Ġbejna-Ravioli aus Gozo / Knoblauch / Basilikum-Tomatensauce

Stuffat tal-Fenek - 21.00 EUR: Kanincheneintopf - Mamas traditionelles Rezept / Wurzelgemüse / Rotwein / Tomaten / Geheime Gewürzmischung
Braġjoli tal-Vitella - 21.00 EUR: Kalbsrouladen - Langsam geschmort / Hackfleischfüllung / Rotwein-Sauce