ELLUL RESTAURANT & WINES & SPIRITS Menu
FRÜHSTÜCK (Serviert bis 12:00 Uhr)
Eggs Benedict - 12.95 EUR: Pochierte Eier mit getoastetem Englischen Muffin, Schinken & Hollandaise-Sauce
Eggs Royale - 12.95 EUR: Pochierte Eier mit Räucherlachs, getoastetem Englischen Muffin & Sauce Hollandaise
Englisches Frühstück - 13.50 EUR: Spiegeleier, Cumberland-Wurst, Pilze, gegrillte Tomate, Bohnen, Speck & Rösti
Käse-Omelett - 9.50 EUR: Omelett mit Cheddar-Käse & Rösti
BLT Sandwich - 5.00 EUR: Geräucherter Speck, Salat, Tomaten & Senf
Schinken & Edamer Sandwich - 4.00 EUR: Schinken & Edamer Käse
Thunfisch Sandwich - 7.00 EUR: Thunfisch-Mayonnaise mit Ei & Avocado
Granola - 9.50 EUR: Müsli, Granola, Joghurt, Pfannkuchen mit Ahornsirup & saisonalen Früchten (Wählen Sie Ihr Brot: weiß oder braun)
EXTRAS
2 Stück Lachs - 2.00 EUR
2 Scheiben Avocado - 2.00 EUR
BACKWAREN (Serviert bis 12:00 Uhr)
Einfaches Croissant - 2.50 EUR
Pain Au Chocolat - 3.00 EUR
Butter-Croissant - 3.50 EUR: Gefüllt mit Pistazie oder Gianduja
Zimtschnecke - 2.80 EUR
Quiche Chevre & Spinat - 6.50 EUR
Quiche Chevre & Lachs - 7.00 EUR
SALATE (Serviert bis 18:00 Uhr)
Traditioneller Maltesischer Salat - 12.50 EUR: Mit Thunfischstücken, Tomatendressing mit Bohnen, eingelegtem Gemüse & knusprigen Nüssen
Traditioneller Caprese Salat - 12.50 EUR: Frische Kirschtomaten, Büffelmozzarella & Eisbergsalat
Thai Räucherlachs Salat - 13.50 EUR: Knuspriger Räucherlachs mit Thai süßer Sojasauce, knusprigen Nüssen & Räucherlachs
Hähnchen Caesar Salat - 13.50 EUR: Knuspriges Hähnchen, Salat, Croutons, Parmesan & Caesar-Dressing
PANINI & FOCACCIAS (Alle €9.00, Serviert bis 18:00 Uhr)
Parmaschinken, Büffelmozzarella, Pistazienpesto & Olivenöl - 9.00 EUR
Mortadella, Gefüllte Oliven, Burrata & Olivenöl - 9.00 EUR
Räucherlachs, Provolone & Olivenöl - 9.00 EUR
Salame Napoli, Grana Padano Späne & Olivenöl - 9.00 EUR
Doppelter Schinken, Gereifter Cheddar-Käse, Kirschtomaten - 9.00 EUR
Kurzrippe, Karamellisierte Zwiebeln & Provolone-Käse - 9.00 EUR
Pulled Pork, Karamellisierte Zwiebeln & Provolone - 9.00 EUR: Wählen Sie Ihr Lieblingsbrot zwischen Ciabatta oder Focaccia & modifizieren Sie Ihre Bestellung durch Entfernen oder Hinzufügen von Zutaten
PLATTEN (Serviert bis 18:00 Uhr)
Charcuterie Platte - 27.00 EUR: Eine Auswahl an Käse und Aufschnitt, serviert mit Nüssen, Trockenfrüchten, Grissini & Galletti
Maltesische Platte - 25.00 EUR: Eine Auswahl an lokalem Ziegenkäse, maltesischer Wurst, getrockneten Tomaten, Galletti, weißen Butterbohnen, gefüllten Oliven & Ħobżla
BRUSCHETTA & FTIRA (Serviert bis 18:00 Uhr)
Maltesische Bruschetta - 7.00 EUR: Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Ziegenkäse, Oliven, Oregano & nativem Olivenöl extra
Traditionelle Maltesische Ftira - 9.00 EUR: Mit Thunfisch, schwarzen Oliven, Ziegenkäse & roten Kidneybohnen
PINSA (Serviert von 12:00 bis 00:00 Uhr)
Traditionelle Margherita - 12.00 EUR: Tomatensauce, Mozzarella
Würzige Salami - 13.00 EUR: Tomatensauce, Mozzarella, Salami
Schweinefleisch und Karamellisierte Zwiebeln - 14.00 EUR: Tomatensauce, Mozzarella, Schweinefleisch und karamellisierte Zwiebeln
Maltesische Pinsa - 14.00 EUR: Tomatensauce, Mozzarella, maltesische Wurst
Gorgo E Rucola - 15.00 EUR: Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola & Rucolasalat
Parma E Bufala - 15.00 EUR: Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken & Büffelmozzarella
PASTA (Serviert von 12:00 bis 23:00 Uhr)
Amatriciana - 18.00 EUR: Rigatoni Pasta, Ragù, Tomatensauce & Guanciale
Lokales Schweinefleisch Ragù - 18.50 EUR: Rigatoni Pasta mit maltesischem Schweinewurst-Ragù, karamellisierten Zwiebeln
Maltesisches Kaninchen - 19.00 EUR: Spaghetti mit maltesischer Kaninchen-Bolognese, Tomaten & Erbsen
Cacio E Pepe - 16.50 EUR: Rigatoni Pasta mit Pfeffer & Pecorino-Käse
Pilz-Ragout - 15.50 EUR: Tagliatelle mit Ragù, Pilzen & Pecorino-Creme
Bolognese - 15.50 EUR: Tagliatelle mit Ragù alla Bolognese
Maltesische Cannelloni - 16.50 EUR: Cannelloni mit Rindfleisch & Ricotta, Tomaten & Sahne, Parmesan & Babyspinat
HAUPTGERICHTE (Serviert von 12:00 bis 23:00 Uhr)
Attention Burger - 16.95 EUR: Rindfleisch-Burger, Zwiebelmarmelade, Tomate, geschmolzener Käse & Pommes
Würziger Hähnchen-Burger - 14.95 EUR: Frittiertes Hähnchen, geschmolzener Käse, Cornichons, Salat, Frühlingszwiebeln & Stracciatella
Frittiertes Hähnchen - 24.00 EUR: In Buttermilch frittierte Hähnchenschenkel mit Buffalo-Sauce, Krautsalat & Pommes
Lokale Schweinebäckchen - 24.00 EUR: Zarte Schweinebäckchen, Krautsalat, Pommes Frites & Fenchelglasur
Fish N Chips - 29.00 EUR: Im Bierteig frittierter Fisch, geröstete Babykartoffeln, Curry-Aioli
Gegrillte Hähnchenbrust - 24.00 EUR: Gegrillte Hähnchenbrust, Kartoffelpüree & Pilzsauce
SNACKS (Serviert bis 18:00 Uhr)
Gefüllte Oliven - 5.00 EUR
Schwarze Oliven - 3.50 EUR
Ziegenkäse - 5.00 EUR
Chips - 2.00 EUR
Maltesische Wurst - 5.00 EUR
Pommes Frites - 5.00 EUR
DESSERT
Weißer Karamell-Kuchen - 3.50 EUR
Cassata-Kuchen - 3.50 EUR
Karamell-Pistazien-Kuchen - 3.50 EUR
Kugel Eis - 3.50 EUR: Vanille oder Schokolade
Tiramisu-Kuchen - 4.50 EUR
Käsekuchen - 4.50 EUR
Ferrero-Kuchen - 4.50 EUR
Apfel-Crumble - 4.50 EUR