BISTRO B Menu
Menú del Almuerzo
Amuse Bouche: Aperitivo sorpresa del chef
Entrante: Elección de 2 entrantes de temporada
Plato Principal: Elección de 2 platos principales de temporada
Postre: Elección de 2 postres de temporada
Platos Signature
Tataki de Ternera: Tataki de ternera con miso, sésamo y hierbas asiáticas
Apio Nabo Marinado: Apio nabo marinado en vinagre de nuez con aceite de avellana
Pintada: Pata de pintada con puré de patatas trufado y setas de temporada
Merluza: Merluza con col bok choy, verduras de temporada y salsa de curry