DANTON Menu
FÓRMULA ALMUERZO
Entrante + Principal o Principal + Postre - 36 EUR: Menú de temporada con productos frescos del mercado
Entrante + Principal + Postre - 43 EUR: Menú de almuerzo completo
MENÚ DEGUSTACIÓN
Menú Degustación - 65 EUR: 6 pases — selección del chef destacando productos de temporada con técnicas de cocción a baja temperatura
PLATOS INSIGNIA
Terrina de Caza con Avellanas: Terrina casera con caza de temporada y avellanas tostadas
Carrillera de Ternera Braseada 72 Horas: Cocinada lentamente a la perfección con técnica de baja temperatura — la firma del chef
Tiramisú Deconstruido: Postre de nivel de pastelería con presentación creativa