VALLETTA ST PAUL'S AFT Menu
ANTIPASTI (Entrantes)
CAPONATA DI MELANZANE - 12.00 EUR: Caponata de berenjenas
CRUDO DI OSTRICHE - 12.00 EUR: Ostras crudas
ALICI MARINATE - 8.00 EUR: Anchoas marinadas
INSALATA DI POLPO - 17.00 EUR: Ensalada de pulpo fresco
COZZE GRATINATE - 16.00 EUR: Mejillones gratinados
CAPESANTE SCOTTATE - 13.00 EUR: Vieiras selladas
COTOLETTE DI SARDE - 14.00 EUR: Chuletas de sardinas
SAUTE DI VONGOLE E COZZE - 20.00 EUR: Salteado de almejas y mejillones
PEPATA DI COZZE - 18.00 EUR: Mejillones con pimienta y limón
PRIMI PIATTI (Primer Plato)
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE - 22.00 EUR: Risotto con mariscos, salsa de tomate y copos de chile
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO - 22.00 EUR: Espaguetis con almejas, mejillones, gambas, perejil y chile
SPAGHETTI AL RAGU DI POLIPO - 20.00 EUR: Espaguetis con pulpo, salsa de tomate, aceitunas, alcaparras, perejil y chile
SPAGHETTI CON VONGOLE, PROFUMO DI LIMONE E PANGRATTATO - 22.00 EUR: Espaguetis con almejas, ralladura de limón, pan rallado, perejil y chile
SPAGHETTI CON GAMBERONI E CILIEGINO - 20.00 EUR: Espaguetis con gambas, tomates cherry, perejil y chile
SPAGHETTI CON LE COZZE - 19.00 EUR: Espaguetis con mejillones, salsa de tomate, perejil y chile
SPAGHETTI CON TONNO E CILIEGINO - 19.00 EUR: Espaguetis con atún, tomates cherry, perejil y chile
SPAGHETTI ALL'AMATRICIANA - 16.00 EUR: Espaguetis con salsa de tomate y guanciale
PENNE AL RAGU - 17.00 EUR: Penne con salsa de carne
PENNE ALLA NORMA - 16.00 EUR: Penne con berenjenas, albahaca, salsa de tomate y ricotta salada
PENNE WITH PESTO - 18.00 EUR: Penne con pesto, albahaca, piñones, almendras, nueces y queso
COUS COUS CON FRUTTI DI MARE - 22.00 EUR: Cuscús con mariscos
SECONDI PIATTI (Plato Principal)
CONIGLIO ALLA MALTESE CON PATATE ARROSTO - 20.00 EUR: Conejo maltés con patatas asadas
ORATA CON SALSA DI VERDURA - 22.00 EUR: Dorada con salsa de verduras, patatas asadas y ensalada fresca
FILETTO DI SPIGOLA ALL'ACQUA PAZZA - 22.00 EUR: Filete de lubina cocido en caldo de pescado, mejillones y tomates cherry; servido con patatas asadas
PAGELLO SCOTTATO CON ABBINAMENTI DELLO CHEF - 26.00 EUR: Besugo sellado con combinaciones del chef
TRANCIO AL DENTICE AL PROFUMO DI TIMO - 28.00 EUR: Dentón cocido en caldo de pescado, vino blanco, tomillo y cebolletas; servido con patatas asadas
GRILLED GAMBERONI - 22.00 EUR: Gambas a la parrilla
GRILLED CALAMARI - 22.00 EUR: Calamares a la parrilla
GRILLED TONNO - 20.00 EUR: Atún a la parrilla
TONNO ALLA SICILIANA - 22.00 EUR: Atún a la siciliana con tomates cherry, aceitunas, alcaparras y menta
PESCE SPADA ALLA SICILIANA - 23.00 EUR: Pez espada a la siciliana con tomates cherry, aceitunas, alcaparras y menta
PEPERONATA - 12.00 EUR: Pimientos estofados
SPECIALITA' DEL GIORNO (Especialidades del Día)
LINGUINE ALL'ASTICE - 32.00 EUR: Linguine con langosta
SPAGHETTI AL NERO DI SEPIA - 20.00 EUR: Espaguetis con tinta de sepia
SPAGHETTI CON GAMBERONI, POMODORINI E PESTO DI PISTACHIO - 20.00 EUR: Espaguetis con gambas, tomates cherry, pesto y pistachos
SPAGHETTI CON ALICI, SALSA DI POMODORO, PISELLI E MENTA - 20.00 EUR: Espaguetis con anchoas, salsa de tomate, guisantes y menta
PENNE AL PESTO DI BASILICO - Precio de mercado EUR: Penne con pesto de albahaca, piñones, almendras, nueces y queso
DOLCE E FRUTTA FRESCA (Postre y Fruta Fresca)
TIRAMISU - 5.00 EUR: Bizcocho con sabor a café
GELATO MALTESE - 6.00 EUR: Helado maltés
ANANAS - 3.00 EUR: Piña fresca