CURNONSKY Menu
MENU DU DÉJEUNER
Menu du Déjeuner - 27 EUR: Un menu saisonnier soigneusement élaboré mettant en valeur la cuisine française moderne avec une attention particulière aux textures et aux saveurs. Jeudi à samedi uniquement.
MENU DÉGUSTATION DU SOIR
Menu Dégustation 5 Services - 65 EUR: Un voyage inventif à travers les ingrédients de saison avec des accords créatifs. Les plats peuvent inclure : Tartare de gambas au céleri, aneth, jus de crevettes et jalapeños • Chou-fleur à l'oursin et café • Poisson maigre au maïs et shiitake • Trilogie chocolat en dessert. Chaque plat reflète une attention méticuleuse aux textures et aux saveurs, avec des glaces maison signature accompagnant certains plats salés.
Accord Vins - Prix du marché EUR: Vins expertement sélectionnés d'une cave exceptionnelle de 500 références, présentant des domaines prestigieux tels que Pithon-Paillé, Gramenon et Rayas. Proposés à prix caviste.