LE COCHON QUI BOIT Menu
MENUS DÉJEUNER
Formule Déjeuner - 20 EUR: Menu du jour selon le marché
Menu Déjeuner - 25 EUR: Entrée + Plat ou Plat + Dessert
MENU DÎNER
Menu Unique - 39 EUR: Sélection du chef mettant en valeur viandes locales de qualité et produits de saison
PLATS SIGNATURE
Pintade Fermière de Dombes: Filet rôti entier et cuisse confite, avec châtaignes et blettes
Escargots des Monts du Lyonnais: Escargots locaux préparés selon la tradition lyonnaise
Ganache au Chocolat: Servie chaude avec glace à l'aspérule odorante — chocolat de Voiron