Georgian Malta Menu
TSOMEULI
Kubdari - 19.50 EUR: Pâtisserie farcie de viande avec bœuf ou porc, épices géorgiennes, herbes et oignons
Khinkali à la Viande - 2.00 EUR: Délicieux dumpling géorgien farci de viande tendre et assaisonnée aux herbes
Khinkali au Fromage - 2.00 EUR: Dumpling géorgien savoureux farci de fromage crémeux et savoureux
Adjaruli Khachapuri - 17.00 EUR: Pain géorgien chaud farci de fromage et servi avec œuf
Megruli Khachapuri - 17.50 EUR: Pâtisserie géorgienne farcie de fromage
Lobiani - 15.50 EUR: Pâtisserie géorgienne farcie de haricots
Blinebi - 15.50 EUR: Crêpe géorgienne farcie de viande hachée, fromage ou légumes
Sauces
Tkemlis Satsebeli - 3.50 EUR: Sauce géorgienne aux prunes
Pomidrvris Satsebeli - 3.50 EUR: Sauce géorgienne aux tomates
Adjika - 3.50 EUR: Pâte géorgienne au piment
Sauce à l'Ail - 3.50 EUR
MTSNILI & ENTRÉES
Légumes Marinés Frais - 4.00 EUR: Demandez à votre serveur
Soko Kecze - 10.50 EUR: Champignons farcis au fromage et cuits dans le pot ketsi
Badrijani Nigvzit - 11.50 EUR: Rouleau d'aubergine avec ail, oignons, noix et herbes
Lobio Qotanshi - 11.50 EUR: Ragoût de haricots avec oignons, ail, épices géorgiennes et herbes
Mchadi (1 pièce) - 2.00 EUR: Pain de maïs géorgien traditionnel
Chvishtari - 2.50 EUR: Pain de maïs géorgien traditionnel au fromage
Sulguni - 10.50 EUR: Fromage géorgien traditionnel
Sulguni Frit - 10.50 EUR: Fromage géorgien traditionnel frit
Pkhali - 12.50 EUR: Chou et betterave hachés avec noix, ail, oignons, vinaigre et herbes
Pkhalis Asorti - 18.50 EUR: Pkhali mixte - chou, betterave et épinards avec noix, ail, oignons, vinaigre et herbes
Adjapsandali - 10.50 EUR: Légumes mélangés - aubergine, tomate, poivron, ail, oignons, mijotés avec basilic, céleri, persil et coriandre
SOUPES
Pelmenis Wvniani - 15.50 EUR: Soupe de bœuf avec riz, ail, oignons, céleri, persil et herbes
Supkharcho - 16.50 EUR: Soupe de bœuf avec riz, ail, oignons, céleri, persil et herbes
Tevzis Supi - 14.50 EUR: Soupe de poisson aux fruits de mer mélangés
SALADES
Salade Géorgienne - 14.50 EUR: Concombre, tomate, oignons, noix, basilic, coriandre, poivron vert, persil
Salade Tbiliso - 16.50 EUR: Cubes de poulet, œufs, noix, mayo, aneth, oignons frais
Salade Olivier Géorgienne (Vég) - 12.50 EUR: Pommes de terre bouillies en dés, carottes, cornichons, petits pois, aneth, mayonnaise et crème aigre
Poissons
Calamari Grilze - 24.50 EUR: Calamars grillés avec coriandre et jus de grenade
Chashushuli Khamantskebi - 25.50 EUR: Moules cuites au vin blanc, ail, oignons et coriandre
Tevzis Sacivi - 25.50 EUR: Saumon avec sauce géorgienne aux noix
Poisson du Jour - 26.50 EUR: Demandez à votre serveur pour le poisson du jour
PLATS PRINCIPAUX
Kharcho - 24.50 EUR: Ragoût de bœuf avec noix, ail, oignons, pâte de tomate et herbes
Ostri - 24.50 EUR: Ragoût de bœuf épicé avec pâte de tomate, oignons, ail et épices géorgiennes
Shemtsvari Tsitsili - 19.50 EUR: Poulet rôti aux épices géorgiennes
Satsivi - 23.50 EUR: Poulet rôti avec sauce aux noix
Mtsvadi - 21.50 EUR: Morceaux de porc ou poulet marinés dans le jus de grenade avec grains de poivre noir, oignons et rôtis
Mckeri - 21.50 EUR: Cailles grillées en sauce à la grenade
Jigari - 19.50 EUR: Abats de porc frits avec diverses épices traditionnelles et servis sur un pot chaud de ghomi
Shemtsvari Gochi - 25.50 EUR: Cochon de lait rôti aux épices géorgiennes
Tolma - 19.50 EUR: Viande hachée avec ail, oignons, riz, épices géorgiennes
Ojakhuri - 19.50 EUR: Morceaux de porc frits avec pommes de terre et oignons
Kababi - 18.50 EUR: Kebab géorgien avec viande hachée, ail, oignons, poivre noir, jus de grenade
Côtelettes d'Agneau - 29.50 EUR: Côtelettes d'agneau grillées avec sauce adjika
Shkmeruli - 24.50 EUR: Poulette grillée et trempée dans une sauce spéciale à l'ail et servie dans un pot en argile chaud
Boissons
Aperol - 8.50 EUR
Espresso Martini - 9.50 EUR
Cosmopolitan - 9.50 EUR
Moscow Mule - 9.50 EUR
Negroni - 9.00 EUR
SANS ALCOOL
Sweet Nana - 6.90 EUR
Nanas Breeze - 6.90 EUR
Boissons Chaudes et Desserts
Thé - 2.50 EUR: Thé Noir, Thé au Citron, Thé à la Menthe, Thé au Gingembre, Thé Vert, Thé aux Fruits
Café - 2.50 EUR
Dessert Géorgien - 5.50 EUR: Demandez à votre serveur
Boissons Non Alcoolisées
Eau Plate - 5.50 EUR: Quand vous voulez vous hydrater sans tout le drame pétillant
Eau Pétillante - 5.50 EUR: Pétillante, espiègle, et toujours prête à apporter de l'éclat à votre gorgée
Borjomi (Eau Pétillante Géorgienne) - 5.90 EUR: Une légende géorgienne en bouteille : comme des bulles ordinaires, mais avec des siècles d'attitude riche en minéraux
Limonade Géorgienne au Tarhun - 6.50 EUR: L'élixir émeraude de la Géorgie ! Un soda à l'estragon doux et pétillant, comme siroter des herbes fraîches et du bonheur
Limonade Géorgienne au Raisin - 6.50 EUR: Mélange parfait d'acidulé et de sucré, avec une explosion de saveur de raisin à chaque gorgée !
Limonade Géorgienne à la Poire - 6.50 EUR: Une touche rafraîchissante sur un classique, avec la douceur subtile des poires mûres et le piquant des agrumes !
Limonade Géorgienne à la Crème - 6.50 EUR: Une touche rafraîchissante et crémeuse sur la limonade classique, mêlant jus de citron acidulé, sucre, eau et un soupçon de crème
Sodas - 3.00 EUR: Boissons gazeuses classiques que tout le monde connaît bien
Bières
Cisk Pint - 5.90 EUR
Heineken - 5.90 EUR
Corona - 5.90 EUR
Blue Label - 5.90 EUR
Bud Wiser - 5.90 EUR
0% Alcool - 4.50 EUR
Kaiaki (Bière Géorgienne) - 6.90 EUR
Vins Géorgiens
Tamada Grand Reserve Rouge Sec - 42.00 EUR
Glekhuri Kisi 2020 - 62.00 EUR
Teliani Valley Tvishi - 35.00 EUR
Askaneli Alazani Valley Rouge Demi-Doux - 28.50 EUR
Teliani Valley Kakhuri No.8 - 42.00 EUR
Tamada Mtsvane Vin Blanc - 35.00 EUR
Tsinandali Tamada Vin Blanc - 35.00 EUR
Teliani Valley Saperavi Vin Rouge - 42.00 EUR
Bediani Saperavi Vin Rouge - 35.00 EUR
Askanelli Saperavi Vin Rouge - 52.00 EUR
Bediani Winery Kindzmarauli - 35.00 EUR
Vin Rouge de la Maison - 21.95 EUR
Vin Blanc de la Maison - 21.95 EUR
Vin Rosé de la Maison - 21.95 EUR
Askaneli Khikhvi Vin Blanc - 38.00 EUR
Askaneli Rkatsiteli Qvevri Vin Blanc - 55.00 EUR
Tamada Grand Reserve Rouge - 52.00 EUR
Spiritueux Premium
Clase Azul Reposado - 25.00 EUR
Moët & Chandon Ice Impérial - 140.00 EUR
Moët & Chandon Impérial - 110.00 EUR
Spiritueux
Gin - 6.00 EUR
Whiskey - 6.00 EUR
Hendriks - 9.00 EUR
Cognac - 7.00 EUR
Tequilla - 5.00 EUR
Rhum - 6.00 EUR
Vodka - 6.00 EUR
Liqueur - 5.50 EUR