LE COCHON QUI BOIT Menu
MENU PRANZO
Formula Pranzo - 20 EUR: Menu del giorno secondo il mercato
Menu Pranzo - 25 EUR: Antipasto + Primo o Primo + Dessert
MENU CENA
Menu Unico - 39 EUR: Selezione dello chef con carni locali di qualità e prodotti di stagione
PIATTI SIGNATURE
Faraona di Fattoria di Dombes: Filetto arrosto intero e coscia confit, con castagne e bietole
Lumache dei Monts du Lyonnais: Lumache locali preparate secondo la tradizione lionese
Ganache al Cioccolato: Servita calda con gelato all'asperula — cioccolato di Voiron