Name: L'Éclat de Pierre
Address: 2 place André-Michel, 69370 Saint-Didier-au-Mont-d'Or, Saint-Didier-au-Mont-d'Or, France
Telephone: +33 4 37 46 88 85
Price range: €€
Rating: 4.5

L'Éclat de Pierre Menu

Antipasti

Terrina di Maiale e Pollame - 12.00 EUR: Terrina fatta in casa con pepe rosa
Insalata di Indivia e Comté - 10.00 EUR: Indivia fresca con formaggio Comté stagionato
Pâté en Croûte - 13.00 EUR: Pâté francese tradizionale in crosta
Croque de Pierre - 11.00 EUR: Croque-monsieur specialità della casa
Vellutata di Topinambur - 9.00 EUR: Zuppa cremosa con verdure di stagione

Piatti Principali

Trancio di Merluzzo - 22.00 EUR: Patate al prezzemolo, salsa al parmigiano
Filetto di Orata - 24.00 EUR: Pescato del giorno con verdure di stagione
Petto di Pollo con Spugnole - 26.00 EUR: Pollo ruspante, salsa cremosa alle spugnole
Tartare di Manzo Charolais - 23.00 EUR: Tartare tagliata a mano, patatine fritte
Filetto di Manzo Angus - 32.00 EUR: Filetto premium con verdure di stagione

Dolci

Crostata alla Vaniglia del Madagascar - 9.00 EUR: Flan premiato — Primo Premio Francia
Crostata di Frutta di Stagione - 9.00 EUR: Frutta fresca di stagione con crema pasticcera
Fondente al Cioccolato - 10.00 EUR: Tortino caldo al cioccolato con gelato alla vaniglia
Selezione di Formaggi - 11.00 EUR: Selezione di formaggi francesi