Name: Ellul Restaurant & Wines & Spirits
Address: 152 St. Lucia Street, Valletta, Malta
Telephone: +356 2122 4980
Price range: €€

ELLUL RESTAURANT & WINES & SPIRITS Menu

Uova Benedict - 12.95 EUR: Uova in camicia con muffin inglesi tostati, prosciutto e salsa olandese
Uova Royale - 12.95 EUR: Uova in camicia con salmone affumicato, muffin inglese tostato e salsa olandese
Colazione Inglese - 13.50 EUR: Uova fritte, salsiccia Cumberland, funghi, pomodoro grigliato, fagioli, bacon e hash browns
Omelette al Formaggio - 9.50 EUR: Omelette con formaggio cheddar e hash browns
Sandwich BLT - 5.00 EUR: Bacon affumicato, lattuga, pomodori e senape
Sandwich Prosciutto e Formaggio Edam - 4.00 EUR: Prosciutto e formaggio Edam
Sandwich al Tonno - 7.00 EUR: Tonno con maionese, uovo e avocado
Granola - 9.50 EUR: Muesli, granola, yogurt, pancake glassato con sciroppo d'acero e frutta di stagione (Scegli il tuo pane: bianco o integrale)

Insalata Maltese Tradizionale - 12.50 EUR: Con pezzi di tonno, condimento di pomodori con fagioli, verdure sottaceto e frutta secca croccante
Insalata Caprese Tradizionale - 12.50 EUR: Pomodorini freschi, mozzarella di bufala e lattuga iceberg
Insalata Thai con Salmone Affumicato - 13.50 EUR: Lattuga croccante con condimento tailandese di soia dolce, frutta secca croccante e salmone affumicato
Insalata Caesar con Pollo - 13.50 EUR: Pollo croccante, lattuga, crostini, parmigiano e condimento caesar

Prosciutto di Parma, Mozzarella di Bufala, Pesto di Pistacchio e Olio d'Oliva - 9.00 EUR
Mortadella, Olive Ripiene, Burrata e Olio d'Oliva - 9.00 EUR
Salmone Affumicato, Provolone e Olio d'Oliva - 9.00 EUR
Salame Napoli, Scaglie di Grana Padano e Olio d'Oliva - 9.00 EUR
Doppio Prosciutto, Formaggio Cheddar Stagionato, Pomodorini - 9.00 EUR
Costine, Cipolle Caramellate e Formaggio Provolone - 9.00 EUR
Pulled Pork, Cipolle Caramellate e Provolone - 9.00 EUR: Scegli il tuo pane preferito tra ciabatta o focaccia e modifica il tuo ordine rimuovendo o aggiungendo ingredienti

Tagliere di Salumi - 27.00 EUR: Una selezione di formaggi e salumi serviti con frutta secca, frutta disidratata, grissini e galletti
Tagliere Maltese - 25.00 EUR: Una selezione di formaggio di capra locale, salsiccia maltese, pomodori secchi, galletti, fagioli bianchi, olive ripiene e Ħobżla

Bruschetta Maltese - 7.00 EUR: Pane tostato con pomodori freschi, formaggio di capra, olive, origano e olio extravergine d'oliva
Ftira Maltese Tradizionale - 9.00 EUR: Con tonno, olive nere, formaggio di capra e fagioli rossi

Margherita Tradizionale - 12.00 EUR: Salsa di pomodoro, mozzarella
Salame Piccante - 13.00 EUR: Salsa di pomodoro, mozzarella, salame
Maiale e Cipolla Caramellata - 14.00 EUR: Salsa di pomodoro, mozzarella, maiale e cipolla caramellata
Pinsa Maltese - 14.00 EUR: Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia maltese
Gorgo E Rucola - 15.00 EUR: Salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola e rucola
Parma E Bufala - 15.00 EUR: Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto di parma e mozzarella di bufala

Amatriciana - 18.00 EUR: Pasta rigatoni, ragù, salsa di pomodoro e guanciale
Ragù di Maiale Locale - 18.50 EUR: Pasta rigatoni con ragù di salsiccia di maiale maltese, cipolle caramellate
Coniglio Maltese - 19.00 EUR: Spaghetti con ragù di coniglio maltese, pomodori e piselli
Cacio E Pepe - 16.50 EUR: Pasta rigatoni con pepe e formaggio pecorino
Ragù di Funghi - 15.50 EUR: Tagliatelle con ragù, funghi e crema di pecorino
Bolognese - 15.50 EUR: Tagliatelle con ragù alla bolognese
Cannelloni Maltesi - 16.50 EUR: Cannelloni con manzo e ricotta, pomodori e panna, parmigiano e spinacini

Attention Burger - 16.95 EUR: Hamburger di manzo, marmellata di cipolle, pomodoro, formaggio fuso e patatine fritte
Burger di Pollo Piccante - 14.95 EUR: Pollo fritto, formaggio fuso, cetriolini, lattuga, cipollotti e stracciatella
Pollo Fritto - 24.00 EUR: Cosce di pollo fritte nel latticello con salsa buffalo, insalata di cavolo e patatine fritte
Guance di Maiale Locale - 24.00 EUR: Tenere guance di maiale, insalata di cavolo, patatine fritte e glassa al finocchio
Fish N Chips - 29.00 EUR: Pesce in pastella alla birra, patate novelle arrostite, aioli al curry
Petto di Pollo alla Griglia - 24.00 EUR: Petto di pollo alla griglia, purè di patate e salsa ai funghi