CURNONSKY Menu
ランチメニュー
ランチメニュー - 27 EUR: 食感と風味に細心の注意を払ったモダンフレンチを堪能できる、丁寧に作られた季節のメニュー。木曜日から土曜日のみ。
夜のテイスティングメニュー
5コーステイスティングメニュー - 65 EUR: 創造的なペアリングで季節の食材を巡る独創的な旅。料理には以下が含まれる場合があります:セロリ、ディル、エビのジュース、ハラペーニョを添えた車海老のタルタル • ウニとコーヒーを添えたカリフラワー • トウモロコシと椎茸を添えた白身魚 • チョコレートの三重奏デザート。各料理は食感と風味へのこだわりを反映し、特製の自家製アイスクリームが厳選された塩味料理に添えられます。
ワインペアリング - 時価 EUR: Pithon-Paillé、Gramenon、Rayasなどの名門ドメーヌを含む500種類の優れたワインセラーから専門的に選ばれたワイン。ワイン商価格で提供。