TARTARUN Menu
メインディッシュ
魚のフィレ - 29 EUR: アサリのソース、キャビアとトラウトの魚卵、ベルガモットオイル
アイリッシュプライムアンガス牛 - 31 EUR: スモークカリフラワー、キングオイスターマッシュルーム、ジュ
当店の魚の選択ディスプレイ
一本釣り地元の魚 - 6.7/100g EUR: ディスプレイからの一本釣り地元の魚の選択
貝類
ムール貝とヴェラーチェ蛤 - 27 EUR: パセリのブイヨン
水槽の活ロブスター - 13.5/100g EUR: ブール・ノワゼットまたはンドゥージャバターまたはテルミドールソース
地元のラングスティーヌ - 12.9/100g EUR
地元の海老「ロッシ」 - 13.9/100g EUR
地元のXL海老 - 17.9/100g EUR
サイドディッシュ
自家製キムチ - 4.5 EUR: コールラビとフェンネルのスロー
ブロッコリーとケール - 4.5 EUR: 黒ごま、生姜と醤油のドレッシング
ヴェネレ米 - 4.5 EUR: ブラウンバターとパセリ
フランス風フライドポテト - 4.5 EUR: ビーツのケチャップ