DANTON Menu
런치 코스
애피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트 - 36 EUR: 신선한 시장 식재료를 사용한 제철 메뉴
애피타이저 + 메인 + 디저트 - 43 EUR: 완전한 런치 메뉴
테이스팅 메뉴
테이스팅 메뉴 - 65 EUR: 6코스 — 저온 조리 기법으로 제철 식재료를 선보이는 셰프의 셀렉션
시그니처 요리
헤이즐넛을 곁들인 야생 고기 테린: 제철 야생 고기와 로스팅한 헤이즐넛으로 만든 하우스 메이드 테린
72시간 브레이즈드 소 볼살: 저온 기법으로 천천히 완벽하게 조리 — 셰프의 시그니처 요리
디컨스트럭티드 티라미수: 창의적인 플레이팅의 파티시에 수준 디저트