OSTERIA MATTO Menu
애피타이저
Vitello Tonnato - 16 EUR: 얇게 썬 송아지 고기와 참치 소스, 케이퍼, 멸치
Bagna Cauda - 14 EUR: 피에몬테 전통 따뜻한 딥소스, 마늘, 멸치, 제철 야채
Burrata - 15 EUR: 신선한 부라타 치즈, 방울토마토, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일
Antipasto Misto - 18 EUR: 이탈리아 육가공품 및 치즈 모듬
프리모 피아토
Gnocchi di Patate - 19 EUR: 수제 감자 뇨키, 카치오 에 페페, 관찰레
Ravioli del Plin - 22 EUR: 피에몬테 전통 고기 속 라비올리, 세이지 버터
Risotto - 20 EUR: 크리미한 리조또, 제철 재료
Tagliatelle al Ragù - 21 EUR: 신선한 파스타, 전통 볼로네제 미트 소스
세콘도 피아토
Osso Buco - 28 EUR: 브레이즈드 송아지 정강이, 그레몰라타, 사프란 리조또
Vitello - 26 EUR: 팬 시어드 송아지 고기, 제철 야채
Pesce del Giorno - 27 EUR: 오늘의 신선한 생선, 지중해 허브
디저트
Torta al Limone Siciliano - 10 EUR: 시칠리아 레몬 타르트, 신선한 크림
Tiramisù - 10 EUR: 클래식 이탈리아 디저트, 커피와 마스카르포네
Panna Cotta - 9 EUR: 바닐라 판나코타, 제철 베리 쿨리