DANTON Menu
午餐套餐
前菜+主菜 或 主菜+甜点 - 36 EUR: 时令菜单,选用新鲜市场食材
前菜+主菜+甜点 - 43 EUR: 完整午餐套餐
品鉴菜单
品鉴菜单 - 65 EUR: 6道菜 — 主厨精选时令食材,运用低温烹调技术
招牌菜
榛子野味肉冻: 自制肉冻,搭配时令野味和烤榛子
72小时慢炖牛颊肉: 运用低温技术慢煮至完美 — 主厨招牌菜
解构提拉米苏: 糕点师级别的甜点,创意呈现