L'Espace PH3 Menu
开胃菜
芳香禽肉冻 - 18 EUR: 配Mirabelle李子调味
金枪鱼Tataki - 20 EUR: 日式烧烤,配压碎土豆、脆嫩茴香和大黄酱汁
时令蔬菜组合 - 16 EUR: 本地产品,主厨每日灵感
市场鲜鱼鞑靼 - 19 EUR: 新鲜香草和柑橘香醋汁
主菜
当日钓线捕获鱼 - 28 EUR: 时令蔬菜和芳香汁液
散养家禽 - 26 EUR: 根茎类蔬菜和天然汁液
慢煮羊肉 - 30 EUR: 春季蔬菜和香草外皮
素食组合 - 24 EUR: 市场蔬菜、本地谷物和芳香油
甜点
时令水果挞 - 12 EUR: 配香草奶油
黑巧克力变奏 - 13 EUR: 配咸焦糖和榛子
柠檬蛋白挞 - 12 EUR: 柑橘糖渍和意式蛋白霜
奶酪精选 - 14 EUR: 来自本地生产商
套餐
每日套餐 - 32 EUR: 开胃菜 + 主菜 + 甜点
儿童套餐 - 23 EUR: 适用于12岁及以下儿童