OSTERIA MATTO Menu
前菜
金枪鱼酱小牛肉 - 16 EUR: 薄片小牛肉配金枪鱼酱、酸豆和凤尾鱼
皮埃蒙特热蘸酱 - 14 EUR: 传统皮埃蒙特热蘸酱,配大蒜、凤尾鱼和时令蔬菜
布拉塔奶酪 - 15 EUR: 新鲜布拉塔奶酪配樱桃番茄、罗勒和特级初榨橄榄油
意式拼盘 - 18 EUR: 精选意大利腌肉和奶酪
第一道主菜
土豆团子 - 19 EUR: 自制土豆团子配佩克里诺奶酪、黑胡椒和腌猪颊肉
皮埃蒙特肉馅饺 - 22 EUR: 传统皮埃蒙特肉馅馄饨配鼠尾草黄油
意式烩饭 - 20 EUR: 奶油意式烩饭配时令食材
肉酱宽面 - 21 EUR: 新鲜意面配传统博洛尼亚肉酱
第二道主菜
炖小牛胫骨 - 28 EUR: 炖小牛胫骨配香料碎末和藏红花烩饭
煎小牛肉 - 26 EUR: 煎小牛肉配时令蔬菜
每日鲜鱼 - 27 EUR: 每日鲜鱼配地中海香草
甜点
西西里柠檬挞 - 10 EUR: 西西里柠檬挞配新鲜奶油
提拉米苏 - 10 EUR: 经典意式甜点配咖啡和马斯卡彭奶酪
意式奶冻 - 9 EUR: 香草奶冻配时令浆果酱