TEMAKINHO Menu
午餐
热带套餐 — 美味三文鱼卷 - 15.50 EUR: 三文鱼鞑靼、Philadelphia奶油奶酪、细香葱、牛油果、tobiko*、辣蛋黄酱、照烧酱、杏仁片。
热带套餐 — 虾肉玉米饼 - 15.50 EUR: 小麦玉米饼、牛油果、炸虾卷、韩式辣酱蛋黄酱、pico de gallo、青柠。
累西腓套餐 — 三文鱼虾卷 - 13.50 EUR: 三文鱼、天妇罗虾、辣蛋黄酱、照烧酱、芝麻。
累西腓套餐 — 绿色握寿司 - 13.50 EUR: 米饭、牛油果、照烧酱、芥末蛋黄酱、Philadelphia奶油奶酪、炸大蕉。
累西腓套餐 — 芝士炸饺 - 13.50 EUR: 著名的拉丁美洲炸饺，日裔版本，填充Mozzarella、Asiago和Parmigiano Reggiano PDO，辣香蕉酱。
累西腓套餐 — 毛豆 - 13.50 EUR: 毛豆、盐之花。
迷你波奇碗 - 9.00 EUR: 白米、蟹肉棒、三文鱼、毛豆、芒果、细香葱、混合芝麻。
鞑靼和酸橘汁腌鱼
美味三文鱼鞑靼 - 13.50 EUR: 三文鱼鞑靼配细香葱、Philadelphia奶油奶酪、tobiko*、牛油果、辣蛋黄酱、照烧酱、杏仁片。配玉米片。
香脆金枪鱼鞑靼 - 14.00 EUR: 长鳍金枪鱼鞑靼、牛油果、青柠汁、是拉差辣酱、tenkasu（天妇罗碎屑）、poke酱。配玉米片。
简约鞑靼 - 14.50 EUR: 鰤鱼鞑靼、三文鱼鞑靼配细香葱、tobiko*、牛油果、青柠、姜、盐之花、酸橘汁腌鱼酱。配玉米片。
什锦酸橘汁腌鱼 - 13.00 EUR: 长鳍金枪鱼、鰤鱼、芒果、牛油果、酸橘汁腌鱼蔬菜、cancha玉米、酸橘汁腌鱼酱、绿豆芽、日式香料。
分享小食
玉米片 - 7.00 EUR: 玉米饼、鳄梨酱、韩式辣酱蛋黄酱、pico de gallo。
大蕉脆片 - 5.00 EUR: 大蕉片、日式蛋黄酱。
炸木薯条 - 5.00 EUR: 木薯条、日式蛋黄酱、细香葱。
薯条 - 5.00 EUR: 薯条、绿色蛋黄酱。
巴西风味
巴伊亚虾（4/6份） - 6.50 / 9.50 EUR: 天妇罗虾、辣香蕉酱。
香脆鳕鱼饼（4/6份） - 6.50 / 9.50 EUR: 鳕鱼可乐饼、土豆、橄榄、鸡蛋、洋葱、香菜、辣香蕉酱。
海风卷（4份） - 9.50 EUR: 扇贝卷配米饭、海苔、牛油果、Philadelphia奶油奶酪、tobiko*和是拉差辣酱，用Kataïfi糕点油炸，百香果酱配味噌和Cachaça。
人气之选
芝士炸饺（4/6份） - 6.50 / 9.50 EUR: 著名的拉丁美洲炸饺，日裔版本，填充Mozzarella、Asiago和Parmigiano Reggiano PDO，辣香蕉酱。
美味虾 - 9.00 EUR: 天妇罗虾、韩式辣酱蛋黄酱、细香葱。
佛朗哥之喜 - 5.50 EUR: 炸鸡胸肉、照烧酱、细香葱和芝麻。
握寿司
粉色握寿司 - 4.00 EUR: 米饭、半熟三文鱼、Philadelphia奶油奶酪、杏仁。
绿色握寿司 - 3.50 EUR: 米饭、牛油果、照烧酱、芥末蛋黄酱、Philadelphia奶油奶酪、炸大蕉。
手卷
伊瓜苏手卷 - 5.00 EUR: 天妇罗虾、鰤鱼、牛油果、鳄梨酱、压碎玉米片、酸橘汁腌鱼酱。
虾牛油果手卷 - 5.00 EUR: 天妇罗虾、牛油果、辣蛋黄酱、照烧酱、芝麻。
美味三文鱼手卷 - 5.00 EUR: 三文鱼鞑靼、Philadelphia奶油奶酪、细香葱、tobiko*、牛油果、辣蛋黄酱、照烧酱、杏仁片。
三文鱼虾手卷 - 5.00 EUR: 三文鱼鞑靼、细香葱、tobiko*、天妇罗虾、辣蛋黄酱、照烧酱、芝麻。
酸橘汁腌鱼扇贝手卷 - 6.00 EUR: 扇贝、芒果、牛油果、酸橘汁腌鱼蔬菜、韩式辣酱、橄榄油。
卷寿司
圣保罗卷 - 12.50 EUR: 煎鰤鱼、天妇罗虾、芒果、黄瓜、芝麻、tobiko*、照烧酱。
伊瓜苏卷 - 12.50 EUR: 天妇罗虾、鰤鱼、牛油果、鳄梨酱、压碎玉米片、酸橘汁腌鱼酱。
裹面虾卷 - 11.00 EUR: 天妇罗虾、辣蛋黄酱、照烧酱、tenkasu（天妇罗碎屑）。
虾牛油果卷 - 11.50 EUR: 天妇罗虾、牛油果、辣蛋黄酱、照烧酱、芝麻。
里约虾卷 - 11.00 EUR: 天妇罗虾、蟹肉酱、芒果、辣蛋黄酱、tobiko、芝麻、照烧酱、日式蛋黄酱。
黄色卷 - 10.50 EUR: 大豆包皮、Philadelphia奶油奶酪、新鲜辣椒、牛油果、海藻沙拉、姜、日式蛋黄酱、薄荷、草莓。
紫罗兰卷 - 10.50 EUR: 大豆包皮、紫甜菜根米饭、牛油果、豆腐、日晒番茄、西葫芦花、鳄梨酱、tosago（海藻鱼子）。
美味三文鱼卷 - 12.50 EUR: 三文鱼鞑靼、Philadelphia奶油奶酪、细香葱、牛油果、tobiko*、辣蛋黄酱、照烧酱、杏仁片。
香蕉河三文鱼卷 - 12.50 EUR: 裹面包糠的三文鱼、牛油果、香蕉、Philadelphia奶油奶酪、照烧酱、芝麻。
三文鱼奶油芝士卷 - 12.00 EUR: 三文鱼鞑靼配细香葱、Philadelphia奶油奶酪、tobiko*、芝麻。
三文鱼牛油果卷 - 12.50 EUR: 三文鱼鞑靼、细香葱、牛油果、tobiko*、辣蛋黄酱、照烧酱、芝麻。
裹面三文鱼卷 - 11.50 EUR: 裹面包糠的三文鱼、生菜、照烧酱、辣蛋黄酱、杏仁片、芝麻。
三文鱼虾卷 - 12.50 EUR: 三文鱼、天妇罗虾、辣蛋黄酱、照烧酱、芝麻。
金枪鱼牛油果卷 - 12.50 EUR: 长鳍金枪鱼、日式蛋黄酱、薄荷、牛油果、ikura（三文鱼籽）。
金枪鱼奶油芝士卷 - 12.50 EUR: 长鳍金枪鱼鞑靼、细香葱、Philadelphia奶油奶酪、tobiko*、芝麻。
香脆金枪鱼卷 - 13.50 EUR: 长鳍金枪鱼、牛油果、柚子汁、是拉差辣酱、tenkasu（天妇罗碎屑）、poke酱。
卷寿司拼盘 — 双人份
桑托斯拼盘 - 29.50 EUR: 美味三文鱼卷 + 三文鱼虾卷 + 三文鱼奶油芝士卷。
弗拉门戈拼盘 - 29.50 EUR: 裹面三文鱼卷 + 虾牛油果卷 + 金枪鱼奶油芝士卷。
博塔弗戈拼盘 - 29.50 EUR: 三文鱼牛油果卷 + 裹面虾卷 + 金枪鱼牛油果卷。
伊帕内玛大拼盘 - 39.50 EUR: 三文鱼虾卷 + 虾牛油果卷 + 三文鱼牛油果卷 + 三文鱼脆饼 + 香脆鳕鱼饼 + 芝士炸饺 + 辣香蕉酱。
科帕卡巴纳大拼盘 - 38.50 EUR: 裹面虾卷 + 美味三文鱼卷 + 三文鱼奶油芝士卷 + 粉色握寿司 + 绿色握寿司 + 巴伊亚虾 + 芝士炸饺 + 辣香蕉酱。
拉丁玉米饼
虾肉玉米饼 - 7.50 EUR: 小麦玉米饼、牛油果、炸虾卷、韩式辣酱蛋黄酱、pico de gallo、青柠。
鸡肉玉米饼 - 7.00 EUR: 小麦玉米饼、有机腌制鸡肉配照烧酱炒制、鳄梨酱、pico de gallo、青柠。
炸鸡玉米饼 - 6.00 EUR: 小麦玉米饼、白卷心菜、红卷心菜、牛油果、裹面包糠的鸡胸肉、日式蛋黄酱、日式香料、细香葱、青柠。
脆饼
三文鱼脆饼 - 7.50 EUR: 玉米饼、日晒番茄鳄梨酱、三文鱼、牛油果、辣蛋黄酱、ikura（三文鱼籽）。
金枪鱼脆饼 - 7.00 EUR: 玉米饼、日晒番茄鳄梨酱、长鳍金枪鱼、芒果、芥末蛋黄酱。
炒面
三文鱼虾仁炒面 - 13.50 EUR: 面条、橄榄油、虾、三文鱼、tamago（日式煎蛋）、西葫芦、胡萝卜、炒面酱、清酒。
辣味鸡肉炒面 - 12.50 EUR: 面条、有机切片鸡肉、橄榄油、tamago（日式煎蛋）、西葫芦、胡萝卜、炒面酱、清酒、韩式辣酱。
肉类
照烧鸡肉 - 16.00 EUR: 有机腌制鸡肉配照烧酱炒制、木薯泥、细香葱、芝麻、腰果。
巴西烤牛臀肉 - 19.50 EUR: 腌制牛肉Picanha、木薯泥、黑甘蓝。
牛臀肉串 - 18.50 EUR: 牛肉Picanha串、木薯泥、木薯条、绿色蛋黄酱、pico de gallo。
波奇碗
我的爱 - 13.50 EUR: 黑米配poke酱、牛油果、芒果、海藻沙拉、毛豆、青苹果、豆腐、细香葱蛋黄酱。
精致波奇 - 16.50 EUR: 黑米配poke酱、虾、扇贝、牛油果、芒果、海藻沙拉、毛豆、杏仁片、poke酱、松露蛋黄酱。
三文鱼波奇（可选辣味） - 16.00 EUR: 米饭配poke酱、三文鱼、毛豆、牛油果、芒果、海藻沙拉、芝麻、细香葱、韩式辣酱。
三文鱼金枪鱼波奇（可选辣味） - 15.50 EUR: 米饭配poke酱、三文鱼、长鳍金枪鱼、牛油果、毛豆、芒果、海藻沙拉、芝麻、细香葱、韩式辣酱。
热带沙拉 - 11.00 EUR: 沙拉、红洋葱、芒果、墨西哥辣椒、虾、木瓜、香菜和青柠。
额外添加
甜菜根姜 - 1.00 EUR
芥末 - 1.00 EUR
照烧酱 - 1.00 EUR
辣蛋黄酱 - 2.00 EUR
酸橘汁腌鱼酱 - 1.00 EUR
是拉差辣酱 - 1.00 EUR
绿色蛋黄酱 - 1.00 EUR
芥末蛋黄酱 - 1.00 EUR
烤玉米粒 - 1.00 EUR
三文鱼籽 - 3.50 EUR
裙带菜 - 3.00 EUR
毛豆 - 1.50 EUR
日式蛋黄酱 - 1.00 EUR
辣香蕉酱 - 1.00 EUR
玉米片 - 1.50 EUR
白芝麻饭 - 3.00 EUR
甜点
吉拿棒 - 7.50 EUR: 吉拿棒、香草冰淇淋、dulce de leche、巧克力酱和彩色糖屑。
香脆香蕉卷（4份） - 7.00 EUR: 大豆包皮、香蕉、Nutella®、椰子、Kataïfi糕点。
巧克力椰子蛋糕 - 8.00 EUR: 巴西巧克力椰子蛋糕。
百香果芝士蛋糕 - 8.00 EUR: 芝士蛋糕配百香果果酱。
香蕉船 - 5.50 EUR: 香蕉、香草冰淇淋、巧克力酱、奶油。
香草冰淇淋 - 6.50 EUR: 香草冰淇淋配开心果和巧克力酱。
芒果冰淇淋 - 6.50 EUR: 芒果冰淇淋配草莓、菠萝、芒果、百香果果酱。
美食咖啡 - 8.00 EUR: 咖啡配什锦小点：maracuja芝士蛋糕、prestígio、香草冰淇淋、churros。
啤酒
更多爱手工啤酒 - 6.50 EUR: 我们的手工啤酒，独家配方，采用有机大麦麦芽。33cl瓶装 — 4.3%酒精度。
朝日生啤 - 4.50 / 7.90 EUR: 25cl / 50cl — 5.2%酒精度。
科罗娜啤酒 - 6.90 EUR: 33cl瓶装。
札幌啤酒 - 6.90 EUR: 33cl瓶装。
朝日啤酒 - 6.90 EUR: 33cl瓶装。
冷饮
矿泉水 1L - 4.20 EUR: 矿泉水 / 气泡水。
瓜拉纳罐装 33cl - 4.50 EUR
姜汁啤酒 20cl - 4.50 EUR
可口可乐 / 零度可乐 - 4.50 EUR: 33cl瓶装。
鲜榨果汁
活力果汁 - 6.80 / 8.20 EUR: 芒果果泥、木瓜果泥、橙汁、青柠汁、蔗糖 — 26cl / 34cl。
美丽果汁 - 6.80 / 8.20 EUR: 百香果果泥、木瓜果泥、菠萝果泥、橙汁、蔗糖 — 26cl / 34cl。
菠萝薄荷汁 - 6.80 / 8.20 EUR: 菠萝果泥、薄荷、柠檬汁、蔗糖糖浆。
鲜榨橙汁 - 5.50 EUR: 橙汁 — 20cl。
热饮
浓缩咖啡 / 无咖啡因 / 美式咖啡 - 2.40 EUR
双份浓缩咖啡 - 3.90 EUR
茶和花草茶 - 3.60 EUR
热巧克力 - 4.50 EUR