VALLETTA ST PAUL'S AFT Menu
前菜 (ANTIPASTI)
茄子卡波纳塔 (CAPONATA DI MELANZANE) - 12.00 EUR: 茄子卡波纳塔
生蚝 (CRUDO DI OSTRICHE) - 12.00 EUR: 新鲜生蚝
腌凤尾鱼 (ALICI MARINATE) - 8.00 EUR: 腌制凤尾鱼
章鱼沙拉 (INSALATA DI POLPO) - 17.00 EUR: 新鲜章鱼沙拉
焗贻贝 (COZZE GRATINATE) - 16.00 EUR: 焗烤贻贝
煎扇贝 (CAPESANTE SCOTTATE) - 13.00 EUR: 煎扇贝
沙丁鱼排 (COTOLETTE DI SARDE) - 14.00 EUR: 沙丁鱼排
蛤蜊贻贝炒 (SAUTE DI VONGOLE E COZZE) - 20.00 EUR: 蛤蜊和贻贝炒
胡椒贻贝 (PEPATA DI COZZE) - 18.00 EUR: 胡椒柠檬贻贝
第一道菜 (PRIMI PIATTI)
海鲜烩饭 (RISOTTO AI FRUTTI DI MARE) - 22.00 EUR: 海鲜烩饭配番茄酱和辣椒片
海岩意面 (SPAGHETTI ALLO SCOGLIO) - 22.00 EUR: 意面配蛤蜊、贻贝、虾、欧芹和辣椒
章鱼肉酱意面 (SPAGHETTI AL RAGU DI POLIPO) - 20.00 EUR: 意面配章鱼、番茄酱、橄榄、刺山柑、欧芹和辣椒
柠檬蛤蜊意面 (SPAGHETTI CON VONGOLE, PROFUMO DI LIMONE E PANGRATTATO) - 22.00 EUR: 意面配蛤蜊、柠檬皮、面包屑、欧芹和辣椒
大虾樱桃番茄意面 (SPAGHETTI CON GAMBERONI E CILIEGINO) - 20.00 EUR: 意面配大虾、樱桃番茄、欧芹和辣椒
贻贝意面 (SPAGHETTI CON LE COZZE) - 19.00 EUR: 意面配贻贝、番茄酱、欧芹和辣椒
金枪鱼樱桃番茄意面 (SPAGHETTI CON TONNO E CILIEGINO) - 19.00 EUR: 意面配金枪鱼、樱桃番茄、欧芹和辣椒
阿马特里恰纳意面 (SPAGHETTI ALL'AMATRICIANA) - 16.00 EUR: 意面配番茄酱和猪颊肉
肉酱通心粉 (PENNE AL RAGU) - 17.00 EUR: 通心粉配肉酱
诺玛通心粉 (PENNE ALLA NORMA) - 16.00 EUR: 通心粉配茄子、罗勒、番茄酱和咸乳清干酪
青酱通心粉 (PENNE WITH PESTO) - 18.00 EUR: 通心粉配青酱、罗勒、松子、杏仁、核桃和奶酪
海鲜库斯库斯 (COUS COUS CON FRUTTI DI MARE) - 22.00 EUR: 海鲜库斯库斯
主菜 (SECONDI PIATTI)
马耳他兔肉配烤土豆 (CONIGLIO ALLA MALTESE CON PATATE ARROSTO) - 20.00 EUR: 马耳他兔肉配烤土豆
鲷鱼配蔬菜酱 (ORATA CON SALSA DI VERDURA) - 22.00 EUR: 鲷鱼配蔬菜酱、烤土豆和新鲜沙拉
疯狂水煮鲈鱼 (FILETTO DI SPIGOLA ALL'ACQUA PAZZA) - 22.00 EUR: 鲈鱼在鱼汤、贻贝和樱桃番茄中煮制;配烤土豆
煎鲷鱼配主厨搭配 (PAGELLO SCOTTATO CON ABBINAMENTI DELLO CHEF) - 26.00 EUR: 煎鲷鱼配主厨特色搭配
百里香鲷鱼 (TRANCIO AL DENTICE AL PROFUMO DI TIMO) - 28.00 EUR: 鲷鱼在鱼汤、白酒、百里香和韭葱中煮制;配烤土豆
烤大虾 (GRILLED GAMBERONI) - 22.00 EUR: 烤大虾
烤鱿鱼 (GRILLED CALAMARI) - 22.00 EUR: 烤鱿鱼
烤金枪鱼 (GRILLED TONNO) - 20.00 EUR: 烤金枪鱼
西西里金枪鱼 (TONNO ALLA SICILIANA) - 22.00 EUR: 西西里风味金枪鱼配樱桃番茄、橄榄、刺山柑和薄荷
西西里剑鱼 (PESCE SPADA ALLA SICILIANA) - 23.00 EUR: 西西里风味剑鱼配樱桃番茄、橄榄、刺山柑和薄荷
炖甜椒 (PEPERONATA) - 12.00 EUR: 炖甜椒
今日特色 (SPECIALITA' DEL GIORNO)
龙虾扁面条 (LINGUINE ALL'ASTICE) - 32.00 EUR: 龙虾扁面条
墨鱼汁意面 (SPAGHETTI AL NERO DI SEPIA) - 20.00 EUR: 墨鱼汁意面
大虾开心果青酱意面 (SPAGHETTI CON GAMBERONI, POMODORINI E PESTO DI PISTACHIO) - 20.00 EUR: 意面配大虾、樱桃番茄、青酱和开心果
凤尾鱼豌豆薄荷意面 (SPAGHETTI CON ALICI, SALSA DI POMODORO, PISELLI E MENTA) - 20.00 EUR: 意面配凤尾鱼、番茄酱、豌豆和薄荷
罗勒青酱通心粉 (PENNE AL PESTO DI BASILICO) - 时价 EUR: 通心粉配罗勒青酱、松子、杏仁、核桃和奶酪
甜点和新鲜水果 (DOLCE E FRUTTA FRESCA)
提拉米苏 (TIRAMISU) - 5.00 EUR: 咖啡味海绵蛋糕
马耳他冰淇淋 (GELATO MALTESE) - 6.00 EUR: 马耳他冰淇淋
菠萝 (ANANAS) - 3.00 EUR: 新鲜菠萝