JOUVENCE Menu
套餐
两道菜(开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点) - 28 EUR
三道菜(开胃菜 + 主菜 + 甜点) - 38 EUR
开胃菜
时令蔬菜薄片配香草和柑橘 - 14 EUR
烟熏鳟鱼配腌黄瓜和莳萝 - 15 EUR
布拉塔奶酪配烤甜菜和榛子 - 16 EUR
牛肉鞑靼配芥末和酸豆 - 16 EUR
章鱼薄片配青苹果和茴香 - 15 EUR
主菜
烤伊比利亚猪肉配烤蔬菜 - 26 EUR
鳕鱼配花椰菜泥和黑蒜 - 28 EUR
鸭胸配樱桃汁和玉米粥 - 30 EUR
烤羊肉配茄子鱼子酱 - 29 EUR
野生蘑菇烩饭配帕尔马干酪 - 22 EUR
钓线捕获的每日鱼类(市场价) - 28 EUR
奶酪与甜点
法国农家奶酪精选 - 12 EUR
黑巧克力慕斯配橄榄油和海盐 - 11 EUR
时令水果挞 - 10 EUR
意式奶冻配浆果果酱 - 10 EUR
Paris-Brest配榛仁奶油 - 12 EUR